存放十年的酒,還能喝嗎?
白酒不會(huì )過(guò)期,保健酒會(huì )過(guò)期; 因為白酒的高酒精含量對微生物有一抑制作用,且幾乎不含糖份; 而保健酒含糖量較高,酒度也低,較適于微生物生長(cháng); 白酒酒瓶上只標明生產(chǎn)日期,而保健酒還會(huì )注明保質(zhì)期; 另外,要提醒的是酒一旦開(kāi)瓶了最好一次性飲完,因為開(kāi)過(guò)的酒會(huì )與空氣接觸,除了被氧化外,還為耗氧微生物提供了氧氣,加速了酒的腐敗變質(zhì)。貯藏的溫度和地方也要注意。
白酒放10年了還能喝不?
能 白酒放10年還是可以喝的,但品質(zhì)可能會(huì )受到影響。如果放10年的白酒沒(méi)有受到污染、陽(yáng)光照射,也沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)高溫變化,那么它的品質(zhì)應該還是可以的。但是建議放10年的白酒不要太久,如果放太久,香氣可能會(huì )隨之消失,而且容易變質(zhì)、變酸,甚至會(huì )出現沉淀物等現象。
放了十年的酒能喝嗎?
如果是酒的密封較好,放了十年的酒能喝,而且比較好喝,口感較好。如果是密封不高,會(huì )發(fā)生乙醇的揮發(fā),濃度變小,變酸。
十幾塊錢(qián)的白酒放十年還能喝嗎?
正常情況下是可以喝的。但有幾點(diǎn)需要說(shuō)明一下: 1、密封是否好 如果密封不好,酒類(lèi)的揮發(fā)性物質(zhì)會(huì )揮發(fā),比如酒精、水份等等,酒會(huì )變得寡淡,也會(huì )因為氧氣進(jìn)入而酸化。 2、酒的品質(zhì) 如果是液態(tài)法白酒(食用酒精勾兌),放十幾年也沒(méi)有什么意義。如果是低度酒,放久了只會(huì )有下降的品質(zhì)。 總之,喝是沒(méi)有問(wèn)題的。畢竟再低度數,對于細菌什么的是不可能滋生的。所以,白酒不會(huì )腐敗變質(zhì)。